Ich habe das selbe Problem und auch eine Lösung gefunden mit der ich aber nicht zufrieden bin. Mein Stick wird immer nach einem Neustart von Adapter nicht angesprochen.
Nun zur Lösung, bis nach dem nächsten Neustart.
Instanz und Adapter löschen. Im Ordner /opt/iobroker/iobroker-data/ den Ordnern zigbee_0 löschen. Den Stick kurz ab und wieder anstecken. Wenn nun der Adapter installiert wird, wird der Stick sogar automatisch erkannt und eingetragen. Danach funktioniert alles bis zum nächsten Neustart.
Ich denke dass das Problem am Adapter und nicht am Stick liegt.