Ich muss hier Bluefox sehr beisteuern.
KEIN System arbeitet 24/7. JEDES System der Welt hat Wartungen und Maintenances in jeder Industrie. Da wo es die User nicht merken dürfen wird ein riesiger Infrastrukturaufwand (Kosten und Personal!!) getrieben das Updates ohne Maintenances möglich sind.
JEDES Computersytem benötigt Updates. Demnächst machst Du ioBroker noch verantwortlich weil dein Raspi gehackt wurde weil Du ein Image von ioBroker genommen hast aber nie Systemupdates eingespielt hast und einen Reboot gemacht hast? Wo ist die Grenze? Auch hier gibt es ggf "Fully-Managed Systeme" die Du für entsprechendes Geld und Service-gebühren kaufen kannst.
Wenn Du 24/7 haben willst UND jemanden Verantwortlich machen willst bist Du bei ioBroker falsch und solltest Dir eine Kommerzielle Betreiberfirma suchen und genau diese 24/7 Leistung bezahlen. Wenn das so wichtig ist dann ist es Dir das bestimmt auch Wert.
Wenn Du jemanden findest der Dir 24/7 = 100% Uptime für bezahlbares Geld verkauft dann sag mal wer, da mach ich auch nen Vertrag.