@cephalopod Ich habe mir Deinen ersten Post noch einmal durchgelesen, und kann die Motivation, den Gaszähler als "Untermieter" auf den Stromzähler - ESP mit zu integrieren durchaus verstehen...
Ich habe bei mir einiges an Tasmota im Laufe der Zeit angeschafft, und mich in die durchaus umfangreiche Dokumentation zu Tasmota eingefuchst. Mit EspEasy habe ich mich noch nicht groß beschäftigt. Die Ansätze scheinen durchaus an vielen Punkten unterschiedlich zu sein...
Da ist wahrscheinlich die Frage, ob Du Dir das Einlesen in die Tasmota Dokumentation antun willst. Smart-Home ist zwar zwangsläufig Vielfalt, was die Protokolle und Technologien angeht, aber mit jeder Technologie gibt es mehr Wissen, was man für den Betrieb seiner Installation braucht. Muss wahrscheinlich gut überlegt sein ...