Ich habe mich jetzt entschieden das ich jede Std. alle Werte in eine Datenbank speichern werde. Ich hoffe das ich dann die Daten flexibel auswerten kann.
Das heißt, meine ursprüngliche Frage hat sich somit erledigt und ich muss mich erst einmal mit dem Thema Datenbank beschäftigen.
Das wird bestimmt auch nicht einfach.